Sin ti todo es desabrido
cabeza del ingrediente
de todo sensible diente
y del hombre bien nacido.
Rey de la cocina has sido
un potente antioxidante
de salsas eres amante
el terror de los resfriados
Catarros muy mal cuidados
antibiótico brillante.
Antibiótico brillante
requerido en la cocina
para el caldo de gallina
de todo chef buen amante.
No existe quien te suplante
en sopas adobos moles
frijoles y hasta pozoles
de arte culinario dueño.
Del buen recetario ensueño
¡al virus le metes goles!
Autora: Ma. Gloria Carreón Zapata.
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